Les meilleurs champagnes
Vous retrouverez dans cette catégorie notre classement des plus grands crus, les meilleurs champagnes, comment ils sont classés, pourquoi certains coutent plus chers que d'autres etc... N"hésitez pas à nous poser des questions en commentaires !
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Entre mer et champagne
Comment est nĂ©e lâidĂ©e ? Depuis aussi longtemps que lâon se souvient, les fonds marins ont toujours abritĂ© de nombreux trĂ©sors, souvent dâune valeur inestimable. Câest donc par hasard que de nombreux explorateurs sont tombĂ©s sur des caisses renfermant tantĂŽt de lâor, des bijoux, tantĂŽt des bouteilles de vin, ou de champagne. On peut aussi faire le rapprochement avec lâexpression âjeter une bouteille Ă la merâ, pour espĂ©rer faire passer un message Ă celui qui le trouvera. Il semblerait que la premiĂšre bouteille de champagne encore buvable aujourdâhui, ait Ă©tĂ© retrouvĂ©e en mer en 1825, de la maison Perrier-JouĂ«t . Ceci nous amĂšne donc Ă la question suivante : âŠ
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Classement des grands crus
Quels sont les plus grands vins de champagne ? Chers lecteurs, Depuis sa crĂ©ation au XVIII Ăšme siĂšcle, le vin de champagne est considĂ©rĂ© comme un produit de luxe. De nos jours, sa renommĂ©e est mondiale, pas un seul Ă©vĂ©nement ne se fĂȘte sans ouvrir une bouteille de champagne. Mais comment ce vin effervescent, natif de la rĂ©gion Champagne, a-t-il conquit le monde ? Pourquoi est-il devenu la boisson de prĂ©dilection des grands Ă©vĂ©nements ? Et pourquoi est-il considĂ©rĂ© comme un produit de luxe alors que, pour la plupart des bouteilles, son prix reste accessible ? Suivez-moi, je vous raconte tout. Pourquoi le champagne est-il considĂ©rĂ© comme un produit « de luxe » ? Le vinâŠ
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Le marché du champagne
Le marchĂ© du champagne Le vin de champagne est un produit Ă©laborĂ© Ă partir de raisins cultivĂ©s dans la rĂ©gion Champagne situĂ©e dans le nord-est de la France. Les raisins utilisĂ©s sont trĂšs spĂ©cifiques : le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Si vous ne savez pas comment est fabriquĂ© un vin de champagne, je vous invite Ă lire mon article : les secrets de fabrication dâun vin de champagne selon la mĂ©thode champenoise. Il est important de savoir que le champagne appartient Ă la catĂ©gorie des vins mousseux et est strictement rĂ©glementĂ© par le ComitĂ© Champagne, sorte de gardien et gendarme de lâappellation. Plusieurs pays peuvent produire des vinsâŠ