Les meilleurs champagnes
Vous retrouverez dans cette catégorie notre classement des plus grands crus, les meilleurs champagnes, comment ils sont classés, pourquoi certains coutent plus chers que d'autres etc... N"hésitez pas à nous poser des questions en commentaires !
-
Entre mer et champagne
Comment est née l’idée ? Depuis aussi longtemps que l’on se souvient, les fonds marins ont toujours abrité de nombreux trésors, souvent d’une valeur inestimable. C’est donc par hasard que de nombreux explorateurs sont tombés sur des caisses renfermant tantôt de l’or, des bijoux, tantôt des bouteilles de vin, ou de champagne. On peut aussi faire le rapprochement avec l’expression “jeter une bouteille à la mer”, pour espérer faire passer un message à celui qui le trouvera. Il semblerait que la première bouteille de champagne encore buvable aujourd’hui, ait été retrouvée en mer en 1825, de la maison Perrier-Jouët . Ceci nous amène donc à la question suivante : …
-
Classement des grands crus
Quels sont les plus grands vins de champagne ? Chers lecteurs, Depuis sa création au XVIII ème siècle, le vin de champagne est considéré comme un produit de luxe. De nos jours, sa renommée est mondiale, pas un seul événement ne se fête sans ouvrir une bouteille de champagne. Mais comment ce vin effervescent, natif de la région Champagne, a-t-il conquit le monde ? Pourquoi est-il devenu la boisson de prédilection des grands événements ? Et pourquoi est-il considéré comme un produit de luxe alors que, pour la plupart des bouteilles, son prix reste accessible ? Suivez-moi, je vous raconte tout. Pourquoi le champagne est-il considéré comme un produit « de luxe » ? Le vin…
-
Le marché du champagne
Le marché du champagne Le vin de champagne est un produit élaboré à partir de raisins cultivés dans la région Champagne située dans le nord-est de la France. Les raisins utilisés sont très spécifiques : le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay. Si vous ne savez pas comment est fabriqué un vin de champagne, je vous invite à lire mon article : les secrets de fabrication d’un vin de champagne selon la méthode champenoise. Il est important de savoir que le champagne appartient à la catégorie des vins mousseux et est strictement réglementé par le Comité Champagne, sorte de gardien et gendarme de l’appellation. Plusieurs pays peuvent produire des vins…